Ce coffret a été élaboré avec les céramiques de Manon Clouzeau autour du thème des thés pu er préparés au gong fu cha.
En chinois, gong fu cha signifie "prendre le temps pour le thé". Cette manière de préparer le thé vise à faire ressortir les arômes grâce à une infusion des feuilles très rapide (1 min) avec une eau très chaude.
Il est composé :
- d'un bol avec couvercle faisant office de mini théière, nommé gaiwan dans le rituel du gong fu cha, d'une contenance de 10cl
- d'une verseuse permettant d'homogénéiser la liqueur de thé et de servir le thé, nommé chahai dans le rituel du gong fu cha
- de 3 petits bols d'une contenance de 4cl chacun
- de 2 monodoses de 7g de pu er calibrées pour la contenance du gaiwan : le Pu er Sheng de Fengqing et le Pu er Sheng de Jingmai
Chaque céramique travaillée à la main est unique. Les nuances peuvent donc varier d'une pièce à l'autre.
Producteur
Manon Clouzeau
Manon Clouzeau est une céramiste française qui a son atelier basé en Charente. Elle travaille sur le thème du bol et a noué un lien avec le thé depuis ses débuts.
Son atelier — Manon Clouzeau argile ferrugineuse & minéraux / 1260°C — est situé en Charente à Aubeterre-sur-Dronne (16).Elle a préalablement travaillé sur le thème du bol et notamment du gaiwan, ce bol avec couvercle servant de mini théière que l'on retrouve dans le...
