Botanique
La botanique, une science du vivant où l’art pictural et poétique se mêle à la précision scientifique.
Afin de vous plonger encore plus au cœur de la botanique, vous trouverez dans chaque fiche produit des illustrations botaniques des plantes constituant les mélanges. C’est un hommage à cette science du vivant qu’est la botanique, portée par le travail minutieux des botanistes, en particulier au siècle des Lumières. Linné, Redouté, Bonnier, de Layens, et le plus contemporain, Jean Marie Pelt ont cherché, répertorié, décrit, décrypté, dessiné toutes ces beautés de la nature. Pour ma part les planches de Deyrolle et la Flore Bonnier ont accompagné ma scolarité et ma vie professionnelle. La grande majorité des illustrations que vous trouverez dans la boutique, dont le théier illustrant cet article, est issue des "Plantes médicinales de Köhler" un guide médicinal publié en 1887, écrit par Hermann Adolph Köhler (1834-1879) médecin et chimiste ayant un intérêt pour l’usage vertueux des plantes.
.jpg?v=0 "test")
Cette utilisation médicinale des plantes est millénaire et universelle. On la retrouve en Mésopotamie, en Egypte antique, en Inde avec la célèbre médecine ayurvédique, au Pérou où la phytothérapie est reconnue officiellement, en Chine où la pharmacopée traditionnelle recense plus de 1000 plantes. En Europe, les « simples médecine », étaient les noms donnés aux plantes médicinales au Moyen Age. Leur culture pratiquée par les prêtres dans des jardins clos, les hortus conclusus, est inspirée du Livre de la Sagesse de la Bible selon lequel il fallait connaître les vertus des plantes. Quant au métier d’herboriste qui consistait en la préparation, le conseil et la commercialisation des plantes médicinales, il a été reconnu en France à partir de 1312 et ce jusqu’au 11 septembre 1941, date à laquelle le diplôme d’Etat d’herboriste a été malheureusement supprimé.
Allier le goût à la vertu, c’est ma promesse botanique, bonnes dégustations !
